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答案是可以，旅行坐车的途中，作为主食的话，比较建议旅客携带八宝粥。八宝粥的营养比较丰富，它在经过包装后，方便携带。旅客喜欢直接食用，或者加热食用都可以。而且八宝粥的种类也十分丰富，像桂圆莲子八宝粥、椰奶燕麦粥、莲子玉米粥等，它们口味丰富，满足着不同人们的需求。一罐八宝粥的价格在5元左右，对于喜欢喝八宝粥的人来说，买上2罐在车上喝着，也是十分的不错。